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Bolos gelados

(naked cakes, sem pasta americana)

$60,00/kg  (todos com acabamento em volta  com fita de acetato e laço da cor desejada)

 

  • Morango com chantininho* e leite condensado

Massa de pão de ló com recheios de morango com chantininho* e leite condensado cremoso. Acabamento com morangos no topo

  • Bem casado

Massa de pão de ló com calda especial de bem casado, recheado com doce de leite. Acabamento com açúcar de confeiteiro

$65,00/kg (todos com acabamento em volta  com fita de acetato e laço da cor desejada)

 

  • Frutas com creme e leite condensado (mínimo para pedido: 2kg )

Massa de pão de ló com recheios de creme , frutas mistas e leite condensado cremoso. Acabamento com frutas variadas no topo

  • Strogonoff de nozes

Massa de chocolate ou baunilha com recheio de strogonoff de nozes. Acabamento com nozes picadas.

  • Coco com babá de moça

Massa de coco com recheio de babá de moça. Acabamento com coco em flocos.

  • Doce de leite com amendoim

Massa de chocolate ou baunilha com recheios de paçoquita e doce de leite com amendoim picado. Acabamento com amendoim picado e pedaços de paçoquita.

 

*chantininho: chantilly feito com leite em pó Ninho e leite condensado. Uma delícia e muito mais saboroso que o chantilly comum!

 

 

$70,00/kg (inclui acabamento com frutas da estação)

  • Monte seu bolo

Massa de chocolate ou baunilha

Escolha até dois sabores diferentes para o recheio:

-creme de maracujá
-creme mousseline

-creme de limão

-brigadeiro (qualquer sabor)

-creamcheese buttercream

-baba de moça

-paçoquita

-oreo

-leite ninho

-doce de gemas

-cocada

-champagne

-ganache de frutas vermelhas

-pistache

-ovomaltine

-doce de leite

-trufado de chocolate (ao leite, meio amargo ou branco)

$75,00/kg (inclui acabamento com frutas da estação)

  • Red Velvet

Massa especial red velvet (veludo vermelho) com recheio tradicional de buttercream de cream cheese. Acabamento de buttercream e morangos. ​

  • Carrot cake

Massa clássica de cenoura com nozes e especiarias com recheio de buttercream de cream cheese.

 

  • Leite Ninho com avelã e Nutella

Massa de chocolate ou baunilha com recheios de leite ninho e avelã com Nutella.

  • Colorido

Massa colorida de baunilha com recheio de brigadeiro branco belga. Escolha as cores do bolo!

Opções extra de decoração: 

Extra $10,00/kg:

Chantininho degradê colorido, cobertura de brigadeiro com granulado, brigadeiros enrolados (sabor da sua escolha), buttercream com nozes, merengue italiano (o melhor marshmallow que existe!), bolachas champagne com fita de cetim, M&Ms, decoração de papel arroz customizada.

 

Extra $20,00/kg:

Kit Kat com fita de cetim, ganache e confeitos coloridos, rosas de brigadeiro

Extra $10,00 no valor total do bolo: 

Bijus em volta do bolo ou plaquinha redonda com nome (em pasta americana) no topo. 

Trabalhamos com cake toppers customizados. 
Entre em contato para obter mais informações!

lara

stolf